




暑くなると3本セット
我が家では年がら年中、お酢を愛飲していますが、やはり暑くなってくると消費量が一気[…続きを読む]
2012年05月18日 16:41
インケア コラーゲンシャンプー(詰め替え用)





やっぱりこれが!
実家の母が使用しており、帰った時使ってからやっぱりこれが一番いい!と思い、自宅の[…続きを読む]
2012年05月07日 10:05
おいしいくろ酢 カロリーハーフ





家族で大人気
甘めの飲みやすい味なので両親も大好きです。ドリンクの他にも調味料にも使用できるの[…続きを読む]
2012年05月02日 09:38
補酵素のちから カロリーハーフ





二本目を頼みました。
補酵素のちからを一本飲んで代謝が高くなったように感じます。脂っこい食事の後などに[…続きを読む]
2012年05月02日 09:34
大麦若葉まるごと青汁





のみやすい!
他の飲みやすいと言われてる青汁も試しましたが 甘すぎて逆に飲みにくかったり、青の[…続きを読む]
2012年04月24日 13:15
国内産 名撰十六穀 [1袋(6包入)]





何回食べても
何回食べても飽きませんね 休日の昼ご飯はこれで決まりです […続きを読む]
2012年04月22日 09:43
大麦若葉まるごと青汁





飲みやすいです
飲みやすいのでリピートします
2012年04月22日 09:37
おいしいくろ酢 カロリーハーフ





暖かくなると
月に1本は飲んでしまいます 美味しく飲めますね […続きを読む]
2012年04月22日 09:30
おいしいくろ酢 カロリーハーフ





今後はこっちをリピートします!
今回、黒酢のカロリーハーフ版を初めて購入してみました。いつもは通常版を愛飲してい[…続きを読む]
2012年04月17日 16:33
大麦若葉まるごと青汁





アレルギー性鼻炎が消えた
少しホコリを吸い込んだりすると10連発くらいクシャミを繰り返していたのが、無くな[…続きを読む]
2012年04月11日 08:58
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| ・1人分 | 296kcal |
|---|---|
| ・塩分 | 2.1g |
| ・鶏もも肉 | 1枚(約250g) | ・にんにく | 1かけ |
|---|---|---|---|
| ・茄子 | 3本 | ・仕上げ用ごま油 | (分量外) |
| ・白ねぎ | 1/2本 |
| ・塩 | ひとつまみ | ・ごま油 | 大さじ1/2 |
|---|---|---|---|
| ・酒 | 大さじ1 | ・片栗粉 | 小さじ2 |
| ・醤油 | 大さじ1 |
| ・しょうがシロップ | 大さじ2 | ・米酢 | 大さじ1 |
|---|---|---|---|
| ・日本酒 | 大さじ1 | ・醤油 | 大さじ1 |
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|---|---|---|---|
| 1. 鶏肉は筋切り、余分な脂を取り除いて小さめにそぎ切り。ボールに鶏肉を入れ、下味調味料Aをすべて入れ、約10分下味をつける。にんにくはみじん切りに、白ネギは1cmの小口切りにしておく |
2. 茄子を下揚げする。茄子は皮つきのまま、1cmの輪切りにし、すぐに180度に熱した高温の油で色よく揚げる |
3. よく熱した中華鍋かフライパンに油をしき、あたたまったら下味をつけた鶏ももを炒め、そこににんにくと白ネギを入れる |
4. よく炒めたら、しょうがシロップなどの合わせ調味料Bを全て入れ、全体を合わせる。最後になすを入れて、さっと煮詰め、仕上げにごま油をたらして出来上がり |
- ・ 強火で手早く仕上げる。一手間だが、鶏肉に下味をつけておくことで、サッと炒めるだけで
しっかり味がつく - ・ 茄子は高温で揚げると、油を吸収せずカラッと仕上がる。気になる場合は蒸して火を通す
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